5 vetenskapliga nyfikenheter på alkoholhaltiga drycker

Alkohol är förmodligen det mest använda licenserade läkemedlet i världen, i alla länder och kontinenter. För att rista det har Gizmodo-webbplatsen sammanställt fem fantastiska vetenskapliga fakta om sådana drycker och det är troligt att du inte har hört talas om någon av dem än.

Trycket från en champagne är högre än för ett bildäck.

Den traditionella ritualen att skruva bort flaskan åtföljs alltid av viss försiktighet, efter alla korkbladen i hög hastighet och kan skada vissa intetanande.

Men visste du att trycket som skickar bort korken är tre gånger så mycket som ett bildäck? Mätt i pund per tum (PSI) når flasktrycket 90 PSI, medan det genomsnittliga fordonsdäcket endast är 30 PSI. Därför är korkarna skyddade av en muselett (den tråden som kommer i slutet av flaskan).

Förbränningsrisk

Att laga mat alkohol ger alltid varningar och fler varningar om möjligheten till förbränning; så, ingen komma så nära elden. Alkohol som finns i drycker som rom, vodka eller whisky är inte lika effektiv som förbränning - och du är förmodligen medveten om det. Faktum är dock att alla drycker av detta slag kan ta eld, eftersom det inte är vätskan som faktiskt antänds utan dess ånga.

Om du försöker antända lite vodka med en match, kommer ingenting att hända; Men om du använder en tändare eller en större låga, kommer det att värma upp drycken, öka ångproduktionen och få den att antända. Detta gäller även för drycker med låg alkoholhalt.

Läkande dryck

Du kanske också har hört att det är hälsosamt att dricka ett litet glas vin varje dag eller att öl kan ha vissa hälsofördelar, förutsatt att det konsumeras måttligt, naturligtvis. Men vad du inte visste är att alkohol anses vara medicinsk på vissa platser i Europa och Nordamerika.

Som US State Board of Licensing and Medical Examination "Pocket Book for Useful Drugs" säger, "Små doser [av alkohol] producerar eufori, stimulerar andning, måttligt utvidgar hud- och splanchnic-fartyg och modifierar cirkulationen." . Slutsatsen är: "Alkohol används som ett diffunderbart, diuretiskt, sudoriskt och hypnotiskt stimulerande medel."

Men samma bok gör en viktig rekommendation tydlig: I de flesta fall är alkohol "kapabel att göra mer skada än nytta."

Varm men kall kropp

Det är vanligt att höra att en dos av något destillat hjälper till att skydda mot kylan. När du till exempel dricker rom, tequila eller konjak känner du dig varm, men vet att det är en kropps illusion.

Så här fungerar det: När du känner dig kallt, cirkulerar blod mindre på ytan av kroppen och mer på insidan, vilket säkerställer att vitala organ fungerar korrekt. När du dricker, får alkohol de ytliga blodkärlen att utvidgas, vilket får blodet att återvända dit.

Men när den livgivande röda vätskan återgår till de centrala organen, är den kallare och sänker dess medeltemperatur. Konsekvensen av detta kan vara hypotermi med dödliga konsekvenser.

Rymddrycker

Detta är kanske det mest bisarra av alla nyfikenheter. Alkoholmoln är kända för att flyta i rymden, några av dem täcker avstånd på cirka 460 miljarder kilometer. De flesta är dock metanol, en mycket giftig och brännbar alkohol.

Det beräknas emellertid att det finns gott om etanol utspridda i yttre rymden, ungefär som 4 dos septiljoner. Värdet är otänkbart, men det är säkert att om du en dag kan nå utrymmet, behöver du inte göra kitty med vänner för att köpa fler drinkar i slutet av grillen.

Ingen har kommit fram till varför så mycket flytande cachaça promenerar genom rymden, men alkohol är känt för att spela en nyckelroll i födelsen av en stjärna - och vi talar inte om kändisar som "drivs" av överdriven alkoholkonsumtion.

Källa: Gizmodo