ISS-astronauter äter rymdodlade grönsaker för första gången

Mannen hade alltid drömt om att resa utanför jorden och segla universums ändar, men han kunde knappast åka långt utan mat. Därför har International Space Station (ISS) astronauter odlat lite grönsaker i rymden sedan förra året.

Med hjälp av utrustning som kallas Veggie kan de gro i växterna till "kuddar", där de matar plantorna med ett kontrollerat bevattningssystem och använder LED-lampor för att simulera solljus på dem. De första livsmedel som odlats med detta system planterades i maj 2014, odlades i 33 dagar och skördades, frystes och skickades tillbaka till jorden för studier.

I juli förra året genomgick en ny parti grönsaker samma process, och frönna stannade kvar i 15 månader i ISS innan de grodde. Den nuvarande skörden av röd romänssallad har delats upp i två delar, varav hälften kommer att skickas tillbaka till planeten för granskning, och den andra hälften har varit på orbitalstationens nuvarande besättningsmeny sedan måndag. rättvis (10).

För att minimera risken för kontaminering rengörs bladen som först odlades i utrymmet med citronsyratäckta sanitetsdukar som är säkra för mat. Bristen fungerar också som förberedelse för uppdraget att skicka människor till Mars 2030. Nedan ser du den första rymdsmakningen av sallad i historien. Låt oss hoppas att de då har kommit fram till hur man "odlar" kött i rymden.

Vilka utrymme odlade livsmedel vill du prova? Kommentera på Mega Curious Forum