Att äta fisk är mycket viktigare än du kan föreställa dig

Trots att den inte är välsmakande finns tran i många människors liv och fram till idag indikeras av läkare som ett bra kosttillskott på grund av dess sammansättning. Omega 3, som finns i vanliga fiskar i djupt och kallt vatten som lax, tonfisk, havskatt och sardiner, bland andra arter, innehåller DHA-syra, som anses vara oerhört viktigt för människokroppen i den konsensus som formulerats av Brazilian Association. av Nutrology.

Mário Cícero Falcão, doktorand i pediatrik vid universitetet i São Paulo, säger att konsensus främst fokuserade på fördelarna med näringsämnen som finns i omega 3 för gravida kvinnor (det verkar direkt på utvecklingen av hjärnstrukturer, det centrala nervsystemet och ögonen på barnet. ), ammande mödrar och barn, men människor i alla åldrar kan känna den positiva effekten av DHA. Om du äter tre portioner med 100 gram lax varje vecka kommer kroppen redan att dra nytta av näringsämnet.

DHA har ett starkt inflytande på barns kognitiva och visuella utveckling och är därför så passande för små, eftersom det kan göra dem mer medvetna och uppfattande. Hos vuxna finns fördelarna när det gäller att förebygga neurodegenerativa och hjärt-kärlsjukdomar. Trots alla fördelar är antalet människor som konsumerar fisk ganska litet i Brasilien.

”Vi har prisfrågan, men det värsta problemet är kulturellt. Brasilianare har inte för vana att äta fisk och de som konsumerar dem väljer inte arter med mer DHA, säger Falcão. Det är av dessa skäl som läkare, näringsläkare och näringsläkare insisterar på en högre konsumtion av fisk, särskilt av gravida kvinnor. Vem vet, om du verkligen inte gillar att äta fisk, kapslar och traditionell tran kommer att vara en del av din dagliga meny.