I Indien firar toalettformad tårta 750 kg toalettdag

Den indiska icke-statliga organisationen Sulabh International firade den internationella toalettdagen förra onsdagen (19) genom att skära en 750 kg kaka gjord i form av en toalett. Avsikten med ”aperitivo” är att sensibilisera landet för debatten om toaletter.

I Indien har 120 miljoner hem inga minimala toaletter eller toaletter, enligt Bindeshwar Pathak, byråns direktör och grundare, i en intervju med nyhetsbyrån EFE (via Folha). Kakan smakades av hundratals studenter som stöder saken och deltar i evenemanget, som blev tradition från 2001.

Tillgång till grundläggande hygienförhållanden är ett sätt att bekämpa sjukdomar i Indien, och i år sa till och med landets premiärminister att han var engagerad i kampen. "Detta år är mycket viktigt eftersom den indiska premiärministern har tagit upp denna sak av hela sitt hjärta, " säger Pathak.

Världsrekord

Förutom att vara en symbol för kampen för att förbättra indiska sanitetsanläggningar, kunde 750-kg kakan också läggas till i Book of Records. ”Vi siktar också på världsrekordet. För närvarande har en 650kg toalettkaka titeln. Då kommer vi att träffa 100 kg-märket, ”sade Virender Singh Datta, ordförande för International Institute of Culinary Arts (IICA) under ceremonin.

Mer än 30 personer inklusive kockar och dekoratörer deltog i tårtframställningen. Matlagningsteamet använde 50 kg nötter och frukt, 250 kg choklad, 150 liter grädde och 50 kg jordgubbar. Beredningen av världens största toalettkaka tog fyra dagar.

Via sammanfattning