Var förlorar det fett vi förlorar?

Efter många veckor med att döda dig själv på gymmet och hålla dig till den salladieten, bestämmer du äntligen att prova på dessa tights och se att det magiskt finns ett gap mellan magen och tyget. Men de sätt på vilka våra kroppar utför denna fantastiska process är ett mysterium för de flesta.

Kroppsfett bildas i huvudsak av fettsyror, blodburna molekyler som har olika funktioner. I de flesta fall absorberas och förvaras dessa föreningar av kroppen i form av lipider. De flesta människor har en förutbestämd mängd fettceller från 10 till 30 miljarder hos människor som inte är överviktiga.

Vi blir tyngre när vår kropp tar upp mer energi än den spenderar och lagrar överskottet i våra fettceller, som expanderar för att hysa överskottsinnehållet. När vi äter mer än nödvändigt under lång tid kan vi till och med tvinga våra kroppar att skapa nya fettpartiklar. Det finns dock ingen naturlig metod för att helt eliminera denna typ av tyg.

Dra åt bältet

Bildkälla: Reproduktion / Insomnia hj

När vi sänker vårt kaloriintag och lägger mer energi på träning, sjunker våra blodsockernivåer och kroppen förvandlar lagrat fett till glycerin och fettsyror. Denna process får fettcellerna att krympa så att du går ner i vikt.

Men dessa små utarmade energilager finns fortfarande kvar, vilket förklarar hur lätt den förlorade vikten kan återvinnas - den så kallade concertina-effekten. Fettsugningsoperationer är den enda kända metoden för att ta bort fettpartiklar permanent, men de rekommenderas inte för överviktiga personer och hindrar inte skapandet av nya fettceller.

Myten om lokal förlust

Bildkälla: Reproduktion / Mellan krukor och skålar

Enligt Susan Fried, chef för Boston Obesity and Nutrition Research Center, när vi går ner i vikt blir vi lättare över hela kroppen i samma andel som fettfördelningen. Således finns det ingen typ av diet och träning som kan orsaka att mätningar minskar i specifika delar.

Chef för Temple Universitys forskningscenter för fetma och utbildning, Gary Foster kritiserar hälso- och estetiska tidskrifter för att uppmuntra illusionen att det är möjligt att bli lättare i specifika delar. ”När du börjar gå ner i vikt händer det proportionellt över hela kroppen, oavsett om det är din nacke, midja, fotled eller omkrets. Du hamnar mindre, men med samma kroppsform, sa han.

* Ursprungligen postat 21/06/2013.

***

Känner du till Mega Curioso-nyhetsbrevet? Vi producerar exklusivt innehåll för älskare av de största nyfikenheterna och bizarrerna i denna stora värld! Registrera din e-post och missa inte detta sätt för att hålla kontakten!