Lär dig hur man reproducerar vinet som Jesus Kristus serverade vid sista måltiden.

Påsk är en tid för firande och reflektion för kristna runt om i världen. Det påminner om Jesu Kristi uppståndelse tre dagar efter hans korsdöd. Kvällen före korsfästelsen samlade Frälsaren sina apostlar för en middag som gick ner i historien som sista måltiden.

Det var vid denna tidpunkt som Jesus skulle ha delat brödet och vinet, som enligt tradition (och verserna 19 och 20 i kapitel 22 i Lukasevangeliet) symboliserar kroppen och blodet till Guds Son som förstod att han skulle offras. nästa dag. Brödet skulle symbolisera hans kropp, som skulle brytas. Vinet skulle vara hans blod, som skulle utgjutas.

De religiösa förstår att brödet av sista måltiden måste vara osyrad. Men hur är det med vinet? Vad skulle det vara? För att besvara denna fråga talade skaparna av Vivino-appen med far Daniel Kendall från University of San Francisco och Dr. Patrick McGovern, en av världens ledande vinexperter.

Bröd och vin symboliserar Jesus Kristus kropp och blod

dom

För experter är det troligt att Jesus Kristus erbjöd ett vin som liknar Amarone, som finns idag. Det är ett italiensk vin tillverkat av druvor som har torkats före jäsning. I grund och botten ett russinvin. Vissa egenskaper var grundläggande för denna slutsats:

  • Vinframställning har funnits i Jerusalem sedan 4 000 f.Kr.
  • Samtidigt föredrog folket rika och koncentrerade viner och kritiserade dem som utspädde dem i vatten.
  • Den tidens viner användes för att blanda kryddor, frukt och särskilt trädharts, som vinproducenterna trodde att vinet stannade längre.

Dessutom säger Kendall och McGovern att det till och med är möjligt att reproducera hemma vad som skulle vara det vin Jesus drack vid sista måltiden: bara tillsätt några droppar hartsolja från ett träd i en flaska Amarone eller tillsätt granatäpple, saffran och kanel för att förbättra smaken på drinken.

Speri Amarone Della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano, årgång 2006, är ett av de bäst kvalificerade Amarone-vinerna i Vivino-appen.

* Ursprungligen postat den 24-03-2016

***

Visste du att Curious Mega också finns på Instagram? Klicka här för att följa oss och hålla oss uppe på exklusiva nyfikenheter!