Världen köttfri vecka: känna till fördelarna med vegetarianism på 7 dagar

Från 17 till 23 juni är World Meatless Week. Kampanjen, som genomförs i partnerskap av Mercy for Animals (MFA), Greenpeace och Brazilian Vegetarian Society (SVB), syftar till att öka medvetenheten om konsekvenserna av köttkonsumtion. Tanken är att med små förändringar kommer människor att känna till det praktiska med att ta bort kött från maten och förstå lite mer om vegetarianism.

På kampanjwebbplatsen kan du kontrollera lite information om de viktigaste skälen för att undvika köttkonsumtion. Uppgifter om miljöpåverkan och hälsoeffekter presenteras, samt information om hur köttindustrin fungerar och våld mot djurliv. Du kan fortfarande registrera dig via webbplatsen för att få dagliga e-postmeddelanden med tips som hjälper dig att möta utmaningen.

Genom att till exempel inte konsumera kött under en dag förhindrar det att 14 kg CO2 släpps ut i atmosfären, 24m² mark skånas, 7 kg spannmål konsumeras och 3.400 liter vatten skonas. Målet med World Meatless Week är att få människor också att reflektera över dessa uppgifter och inse vikten av att dietförändringar kan ha.

Köttfri vecka

Dessa effekter är några av anledningarna till att vissa experter tror att på upp till två decennier är 60% av det "kött" som konsumeras inte av animaliskt ursprung. NGO Mercy For Animals påpekar också att utmaningen kan vara en ny start, liksom att vara en möjlighet för alla som är intresserade av att lära sig om fördelarna med att anta en vegansk diet - och om du inte är säker på vad det betyder, här är en All About Veganism artikel.

Den officiella webbplatsen innehåller också enkla recept för människor att göra hemma under veckan, samt ett kampanjschema som kommer att innehålla dagliga liv för att ta itu med frågor som lokala köttlösa alternativ, miljö- och hälsoeffekter.