Visste du att öl tidigare betraktades som en hälsotonic?

Här på Mega Curioso har vi publicerat otaliga artiklar om öl, inklusive nyheter om vetenskaplig forskning som bevisar vissa hälsofördelar det har. Men även om dessa studier är relativt nyligen, är ölens rykte som ett mirakelelixir länge borta. Eller säger du att du aldrig har hört att öl är bra för ammande?

För tidigare betraktades öl som en vital hälsotonic, och konsumtionen rekommenderades till och med för gravida kvinnor, ammande kvinnor och till och med barn. Drycken tros vara en stor befästare och hade egenskaper som kunde bota anemi. I slutet av 1800-talet och början av 1900-talet kom olika reklamkampanjer för att förlita sig på dessa övertygelser om att marknadsföra produkten.

Med detta i åtanke skickade Renan Suchacher - en av våra hängivna läsare - en mängd intressant information om ölens "medicinska" förflutna, och till och med pratade med näringsläkaren Monica Maia från Oncoclínica (belägen i Rio de Janeiro), vilket klargjorde var de fick den här idén att förskriva drinken som en tonic för ammande mammor och att bota anemiska barn.

Vetenskapen bakom tron

Enligt Monica kom idén att förskriva öl som "medicin" inte på något barbord och har till och med en vetenskaplig grund. Dryckjäst är rik på B-komplexa vitaminer, som är viktiga föreningar för att förebygga och behandla fall av anemi. Denna dysfunktion påverkar blodets förmåga att transportera syre till vävnaderna, och några av de vanligaste symtomen i mildare fall är svaghet, trötthet, yrsel, blekhet och dålig aptit.

Eftersom öl innehåller mycket kalorier rekommenderades dessutom konsumtionen för att öka mjölkproduktionen hos ammande kvinnor, liksom för växande barn, eftersom kroppens energiförbrukning i båda situationerna är ganska hög.

Men ...

Enligt näringsläkaren är det idag känt att istället för öl "bota" anemi orsakar det en förvärring av bilden. Som förklarats ökar alkohol i drycken efterfrågan på vitamin B-komplex i levern, vilket orsakar en minskning av tillgängligheten av dessa föreningar till resten av kroppen.

För att göra saken värre, till skillnad från den allmänna tron, påverkar ölalkohol immunsystemet, stör kroppens upptag av vitaminer och mineraler och påverkar följaktligen barnens höjd och psykomotoriska utveckling. Sanningen är alltså att läkarna idag kontraindicerar konsumtionen av öl som ett befästningsmedel för barnen eller för att öka mjölken från ammande kvinnor.

***

Vi här på Mega Curioso vill tacka - enormt - läsaren Renan Suchacher och näringsläkaren Monica Maia från Oncoclinica för deras deltagande, förslag och förtydligande som skickades till vårt skrivteam.