7 bisarra regionala livsmedel som kommer att slå in magen

1. Cheese Head - Europa

En europeisk maträtt som kan skrämma många människor är "osthuvudet". Även om namnet är något aptitretande består det av turen, det vill säga köttgelé som produceras med bitar av grisen som huvudet, hjärtat, tassarna och tungan. Dessa bitar är rena och tillagade nog för att ta bort kött från benet. Köttet fungerar sedan som bröd eller korvstoppning och äts vid rumstemperatur. Maträtten är också mycket framgångsrik i Sydamerika, som tas med av invandrare.

2. Pastilla - Marocko

Har du någonsin köpt en kebab på torget och gjort narr av att du sa att den var gjord av duvkött? I Marocko används köttet från denna fågel till en paj, som också kan tillverkas av kyckling eller lamm. Den traditionella maträtten har fortfarande mandlar, kanel och socker och har en smak som blandar söt och sur.

3. Huitlacoche - Mexiko

Detta är en svampart som kan växa på regnpåverkade öron på majs. Jordbrukarna behandlar vanligtvis grödan så att den inte gör det, även om svampen är hälsosam för mänskligt intag och ännu näringsrikare än majs själv. De är som stora grå tumörer i örat och kan beredas på många sätt. Tänk bara på att han är en svamp och lurar vid avrättningen av diskarna.

4. Squirrel Brain - Förenta staterna

Detta är en delikatess från staten Kentucky i USA, uppskattad främst av människor som bor på landsbygden. Men deras konsumtion är farlig, eftersom ekorrar är några av de kända bärarna av galna ko-sjukdomen. De som konsumerar hjärnor från djur infekterade med utvecklande neurodegenerativ Creutzfeldt-Jakob-sjukdom kan till och med döda.

5. Sannakji - Sydkorea

En annan mat som kan få dig att dö är sannakji, mycket uppskattad i Sydkorea.Den är gjord med tentakler av bläckfiskkläckningar, som når plattan medan du fortfarande vrider sig och kan klamra sig fast i halsen genom att kväva dig. Är det värt risken? De säger att om du doppar tentaklet i sesamolja och sedan tuggar dem mycket behöver du inte oroa dig ...

6. Fruktfladdermus - Indonesien

Fladdermöss konsumeras allmänt av våra förfäder runt om i världen, men idag behåller få platser denna tradition fortfarande. I Indonesien anses vissa frukträfladdiskar vara medicinska och säger att de bota sjukdomar som astma. Fladdermöss är så framgångsrika i landets kök att vissa arter redan är i utrotningsrisk!

7. Arganaz Stew - Slovenien

Mgan är en liten gnagare som bor i träd i Europa, Asien och Afrika. Det ser ut som en blandning av råtta och ekorre och uppskattas mycket i slovenska köket. Det är möjligt att förbereda husdjuret i form av gryta, särskilt om det tillagas i rött vin med lite grönsaker. Jakt på mullvadet i landet har ett specifikt datum som händer och är orsak till firande av invånarna.